Comment installer une hotte de cuisine professionnelle à Émerainville ?
Étapes d’installation d’une hotte de cuisine professionnelle à Émerainville
La réalisation de votre projet d’installation de hotte de cuisine professionnelle à Émerainville commence par la détermination de l’emplacement de l’appareil. Celui-ci doit se placer à environ 60 à 70 cm au-dessus de la table de cuisson selon les instructions du fabricant.
Vérifiez le support d’installation de la hotte et apportez les rectifications correspondantes si nécessaire.
Ensuite, fixez la hotte au mur ou au plafond, puis raccordez le câble d’alimentation avant de relier l’appareil au conduit d’évacuation d’air dédié. Enfin, branchez votre hotte de cuisine professionnelle pour tester son bon fonctionnement.
Par ailleurs, l’installation d’une hotte de cuisine professionnelle nécessite du savoir-faire et un matériel adapté. Ainsi, il est souvent indispensable de recourir aux services d’un professionnel agréé comme celui de Careho à Émerainville.
Pose de hotte de cuisine professionnelle à Émerainville : les normes en vigueur
Pour la sécurité du bâtiment, des usagers et de vos clients, la pose de votre hotte de cuisine professionnelle à Émerainville doit se faire suivant les normes en vigueur.
La norme NF EN 16 282 définit les obligations de ventilation des cuisines professionnelles, dont l’installation d’un système d’évacuation efficace de la hotte. Cette norme AFNOR vise le confort des utilisateurs, la santé et le bien-être au travail en plus de la garantie de la qualité des produits à servir aux clients. La norme NF EN 16282 prescrit également les exigences de sécurité liées à l’installation de la hotte de cuisine professionnelle.
La norme X 15-211 indique les règles à suivre pour assurer la qualité de l’air dans les locaux à usage professionnel, dont votre cuisine professionnelle à Émerainville.
En outre, la pose d’une hotte de cuisine professionnelle est soumise au Code du travail et au règlement sanitaire départemental.
